Polynesie 2017

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Session 2017
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Exo 1 : L'univers du térahertz (6pts)
Exo 2 : Arôme de menthe (9pts)
Exo 3 : Randonnée en montagne (5pts)
Exo spé : Sonorisation d'une salle de concert (5 pts)

Sujet Obligatoire
Sujet Specialite
Exercices

Arome de menthe

Difficulté
Points
9 points
Durée
1 heure 30 minutes

2017 Polynésie
Utiliser la représentation topologique des molécules organiques.
Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée.
À partir d'un modèle moléculaire ou d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels.
Distinguer une modification de chaîne d'une modification de groupe caractéristique.
Justifier le choix des techniques de synthèse et d'analyse utilisées.
Utiliser les symbolismes → , ← et ⇋ dans l'écriture des réactions chimiques pour rendre compte des situations observées.
Exploiter des spectres UV-VISIBLE
Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce à l'aide de courbes d'étalonnage en utilisant la spectrophotométrie dans le domaine du contrôle de la qualité.


Randonnée en montagne

Difficulté

Polynésie 2017
Interpréter les transferts thermiques dans la matière à l’échelle microscopique.
Exploiter la relation entre le flux thermique à travers une paroi plane et l’écart de température entre ses deux faces
Connaître et exploiter les trois lois de Newton ; les mettre en œuvre pour étudier un mouvement dans un champ de pesanteur uniforme.
Connaître et exploiter la relation entre retard, distance et vitesse de propagation (célérité).

Pourquoi on a pas froid dans un igloo par ScienceEtonnante


L'univers du térahertz

Difficulté
Points
6 points
Durée
1 heure

2017 Polynésie
E=h.c/λ
Savoir que l'importance du phénomène de diffraction est liée au rapport de la longueur d'onde aux dimensions de l'ouverture ou de l'obstacle. Connaître et exploiter la relation θ=λ/a.
Connaître et exploiter la relation entre la période ou la fréquence, la longueur d'onde et la célérité.
Extraire et exploiter des informations sur l'absorption de rayonnements par l'atmosphère terrestre et ses conséquences sur l'observation des sources de rayonnements dans l'Univers.
Loi de Wien (1S).


Sonorisation d'une salle de concert

Difficulté
Points
5 points
Durée
50 minutes

2017 Polynésie
Son et musique. Emetteurs et récepteurs sonores.Enceintes acoustiques. Résolution de problème.