Etude de la vitamine C
Points
               4 points
          Theme
          
      Durée
               52 minutes  
          Métropole 2003
caractère total de la transformation entre la vitamine C et les ions hydroxyde, titrage pH-métrique de la vitamine C en présence d'un indicateur coloré, exploitation pour accéder à la masse de vitamine C contenue dans un comprimé, groupes caractéristiques présents dans la molécule