Exercice 1 - Savon : parfum, synthèse et utilisation (9 points)
Synthèse d'un ester, formule topologique, produit ionique de l'eau, suivi cinétique par titrage de l'acide restant, vitesse volumique d'apparition, constante d'équilibre, amélioration du rendement, extraction liquide-liquide, CCM, mécanisme réactionnel, titrage, incertitude.
Exercice 2 - Jeu de billes et gravité (5 points)
étude énergétique du mouvement d'une bille sur un plan incliné, Python, incertitude, z-score.
Le sujet de la session de septembre qui aurait dû tomber en juin.
Exercice I : De la citronnelle des indes à l'époxycitral (4 pts)
Exercice II Mesurer la profondeur de l'eau (11 pts)
Exercice III Dosage de l'ammoniac dans un produit ménager (5 pts)
Exercice III spécialité : Lampes à carbure de calcium
Exo 1 : La rifamycine (4pts)
Exo 2 : A propos des éclipses solaires (11pts)
Exo 3 : L'acide cinnamique (5pts)
Exo spé : Du carburant à partir de l'eau de mer (5 pts)
2005 Métropole
partie B: régulation du pH de l'eau: constante d'acidité, quotient de réaction, sens spontané d'évolution.
partie C: électrolyse d'une solution aqueuse de chlorure de sodium, étude quantitative de la production d'ions hypochlorite,
Exercice 1 Un emballage intelligent au rayon poissonnerie (9 points)
Synthèse organique, Chromatographie sur couche mince CCM, spectre d'absorption, Ka, pKa, titrage pH-métrique, demi-équivalence..., incertitude de mesures, z-score, titre massique densité et concentration en quantité, pH acide fort, dilution, acide-base.
Exercice 2 Datation d'une roche (6 points)
isotopes, équation de désintégration, temps de demi-vie, équation différentielle, solution, datation par la méthode rubidium-strontium.