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11/2008 Nouvelle Calédonie
titrage du DesTop(R), constante d'équilibre, présence d'ammoniaque, diagramme de prédominance, détermination concentrations en NH3 et HO-
Savons: chauffage à reflux, équation de la réaction de saponification, parties hydrophile et hydrophobe de l'anion carboxylate

Amérique du sud Jour 2

nomenclature, acide-base, schéma de Lewis, force d'un acide, polymère, cinétique, vitesse volumique de disparition, loi de vitesse d'ordre 1

Correction disponible.

2015 Polynésie
Physique: Définir et reconnaître des mouvements (rectiligne uniforme, rectiligne uniformément varié, circulaire uniforme, circulaire non uniforme) et donner dans chaque cas les caractéristiques du vecteur accélération.
Connaître et exploiter la deuxième loi de Newton et la mettre en oeuvre pour étudier des mouvements dans un champ de pesanteur uniforme.
Chimie: Reconnaître les groupes caractéristiques dans les acides aminés. Utiliser la représentation de Cram. Reconnaître des espèces chirales à partir de leur représentation.

2016 Amérique du nord
Utiliser la représentation topologique des molécules organiques. À partir d’une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères. Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des acides carboxyliques.
Savoir que les acides carboxyliques sont des acides faibles. Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide/base connaissant le pH du milieu et le pKA du couple.

2016 Métropole
Identifier les atomes de carbone asymétrique C* d’une molécule donnée.
Expliquer la signification du symbole « flèche courbe » dans un mécanisme réactionnel.
Pour une ou plusieurs étapes d’un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d’expliquer la formation ou la rupture de liaisons.
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l’aide de tables de données ou de logiciels.

Asie 2014
Connaître et exploiter la relation entre retard, distance et vitesse de propagation (célérité).
Connaître et exploiter la relation entre la période ou la fréquence, la longueur d'onde et la célérité.
Synthèse additive des couleurs
Caractériser une transmission numérique par son débit binaire. Associer un tableau de nombres à une image numérique.

09/2015 Métropole
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels. Relier un spectre RMN simple à une molécule organique donnée, à l'aide de tables de données ou de logiciels. Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins.
Connaître les règles de nomenclature des composés organiques.
Déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage. Construire les étapes d'une résolution de problème.

2019 Antilles

Correction non disponible.

Correction non disponible.

2014 Nouvelle Calédonie
Reconnaître les groupes caractéristiques dans les alcools et acide carboxylique.
Pour une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d'expliquer la formation ou la rupture de liaisons.
À partir d'un modèle moléculaire ou d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Dosage par titrage direct.

09/2012 Métropole
Ancien programme. Correction non disponible.

QROC

Bac 2025 Amérique du nord J2 Secours

Acide/base, diagramme de prédominance, spectroscopie IR, CCM, oxydo-réduction, chauffage à reflux, Dean-Stark, quotient de réaction.

Correction disponible.

Attention erreurs dans le sujet ?? pour Q8. lire couple tropinone-tropanol, Q9 prendre  le couple TRI-H/TRI.

03/2017 Nouvelle Calédonie

2004 Métropole
Groupes caractéristiques, Solubilité, Titrage de l'aspirine avec indicateur coloré, Synthèse aspirine avec anhydride d'acide, Saponification